近期，南京市市场监督管理局完成市本级食品安全监督抽检任务410批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、水产制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品以及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品402批次、不合格样品8批次，情况通告如下：
一、南京如有贵餐饮有限公司自消洗的瓷水杯（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
二、江北新区九块三餐饮店使用的线椒，噻虫胺不符合食品安全标准规定。检验机构为扬州市产品质量监督检验所。
三、江宁区蒋伟玲蔬菜店销售的上海青（青菜），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
四、建邺区邻家烫餐饮店自消洗的杯子（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
五、栖霞俊启农副产品经营部销售的芹菜，灭蝇胺不符合食品安全标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
六、溧水区赵孝溧水产品经营部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为安徽拓维检测服务有限公司。
七、山东茅庐餐饮管理有限公司南京印象汇分公司自消洗的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
八、南京市江宁区徐仙通水产批发部销售的扇贝，镉(以Cd计)不符合食品安全标准规定。检验机构为京市产品质量监督检验院。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已通知相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。对不合格食品涉及的外地企业，我局已函告当地监管部门。
特此通告。
