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徐州一早餐店锅贴里吃出2颗假牙?食客说“胃里翻江倒海”!店家称……

发布日期:2018-09-11 来源:都市晨报微信号

江苏食品网讯

  “看上去香喷喷的锅贴,刚咬一口就发现两颗假牙,这是多恶心的事儿。”

  9月6日上午,食客徐先生一家与湖滨路口老虎早餐连锁店为此事闹得不可开交。

  因为锅贴是买回家吃的,店家认为是有人故意诬陷。

  目前市场监管部门已经介入,双方正在调解之中。

  消费者

  第一口就吃出假牙,一家三口都吐了

  6日上午,一向平静的湖滨路口老虎早餐连锁店门口聚满了人,徐先生一家三口带着证据向围观的群众诉说事件经过。早餐店大门紧闭,老板王晓军独自坐在店中。

  徐先生说,他们家就住在附近,经常在这家店买早点。当天早上他女儿到店里买了一锅猪肉馅的锅贴,看着黄灿灿的,闻起来也很香,小外孙先吃饱饭去上学了,然后他老伴也夹起一个锅贴吃了起来。

  “我刚吃第一口就感觉硌牙,以为是咬到骨头了,吐出来一看,是两颗连在一起的假牙!”徐先生的老伴说,当时她就感觉特别恶心,胃里翻江倒海地吐了起来,因为没吃什么早饭,吐的全是黄水、清水。


  一市民声称吃锅贴吃出的假牙

  徐先生见状立即上前询问,看到老伴指着吐出的假牙,也跟着吐了起来。徐先生女儿送来孩子上学回来,准备吃锅贴时,徐先生立即上前阻拦,女儿看到锅贴上的假牙,又是一阵狂吐。

  “我们一家人都恶心死了,锅贴里怎么出牙齿?”徐先生说,他们一家带着锅贴和假牙到店里讨说法,店长给老板打了电话,老板还不愿过来,说可以赔我们500元。我们就是想讨个说法,要钱干吗?打了三次电话老板都不过来,我们一气之下,让他拿5000元,他这才露面,但拒不承认牙齿是锅贴里的,说是我们自己故意放的假牙。

  徐先生说,大家都这么忙,谁有闲功夫拿两颗假牙来诬陷他?他们关心的是早餐店的食品安全问题,是为了附近老百姓的饮食健康着想,只要老板出来给大家道个歉,表示认真整改,他一分钱的赔偿都不要。

  老板

  一定是有人诬陷,准备诉诸法律

  店外人声鼎沸,市民聚在一起议论纷纷,大部分人都是这家店的常客。

  老虎早餐连锁店老板王晓军独自坐在店内,愁眉紧锁。他坚持认为自己店的锅贴内不可能出现假牙,而且是连在一起的两颗。

  “我的连锁店已经开了20多家了,从来没出过这样的事。我们的肉馅都是统一用绞肉机绞好的,牙齿这么大的东西肯定会被绞碎。包锅贴的过程中也不可能出现,因为锅贴的皮是薄薄一层,包的时候把皮摊在左手上,右手用筷子再抹一层薄薄的肉馅,牙齿这么大的东西怎么可以看不见呢?”王晓军一边比划着一边焦急地解释着。他说店里5名工作人员都有健康证,没有一个人戴有假牙,而且工作时都戴着帽子和口罩。

  王晓军认为,这件事一定是有人诬陷他,他已经发现来找事的一群人中有一个是干早点的,肯定是看他生意红火,眼红了才故意这么做。本来为了息事宁人,他想赔偿徐先生一家500元钱了事,但对方竟然要他赔5000元。他更不可能向他道歉的,因为道歉就相当于承认自己的食品有问题。

  王晓军打算起诉徐先生一家侵犯他的名誉权,因为这件事闹得太大了,不但附近的老百姓人尽皆知,还有人发到了朋友圈,传得沸沸扬扬,可能会对他其他店的生意产生影响。徐先生认为假牙是来自锅贴里的,就应该由他来举证。

  市场监管

  无法举证假牙来源,协商处理

  中午11时半,泉山区市场监管局湖滨分局执法人员闻讯赶来。

  了解事情后,执法人员查看了老虎早餐连锁店的营业执照,检查了早上剩下的肉馅及操作间的环境,发现确实有些脏乱,地面不整洁,面粉、工作人员的衣帽随意摆放,墙上还有蜘蛛网,要求负责人立即整改到位,否则次日不允许营业。王晓军说,不管这件事是谁的责任,店里的环境一定会按要求整改到位。

  对于徐先生投诉锅贴内发现假牙一事,泉山区市场监管局湖滨分局李副局长说,消费者是将早餐带回家食用的,假牙的来源就无法说清了,有可能是早餐店肉馅里本来就有,也不排除有同行或与该店有过节的人故意为之。“我们以前也接到过类似的投诉,一般是这样处理的:如果消费者就餐后身体造成影响,店家应该承担医疗费用。如果没产生任何后果,就由双方协商解决。”

  6日下午,双方来到泉山区市场监管局湖滨分局调解。双方的态度均比上午缓和多了,但店家是否赔偿、赔偿多少还需要进一步协商。

  律师

  应该由经营者举证,但很难判定哪方责任

  市民看法不一

  有人认为,假牙应该就是制作锅贴时掉落的,作为一名普通百姓,谁也犯不着拿两颗假牙故意来店里找事。

  但也有人觉得,锅贴里若是出现头发、苍蝇可以相信,但吃出两颗那么大的假牙,真是太不可思议了。

  假牙究竟来自哪里,

  到底应该由谁举证呢?

  江苏红杉树律师事务所程栋律师认为,在消费过程中,经营者出售的产品出现瑕疵或者质量问题的,举证义务应该由经营者或厂家来承担,由他们来证明自己的产品是合格的。但具体到这件事,不能简单判定,因为食品无法当场检验,也无法提供合格证,锅贴里出现假牙很难分清是哪方的责任。然而考虑到消费者利益优先,还是应该由经营者来举证。

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