市面上黄罐“红牛”其实有4种，包装、价格都很相似，当心别买错
发布日期：2023-01-13
来源：食品有意思
江苏食品网讯：
红牛在很多人的印象中，是一种可以提神醒脑的饮料。比如过年回家，需要长途开车的时候，来一罐红牛可以提神醒脑。但是你知道吗？市场上黄罐的红牛其实有4种之多，看起来都差不多。好在对于普通消费者来说，不用做过多细分，只要知道他们可以大致分为两类，别买错即可。
由于历史和复杂的商标授权关系，市场上可以买到的4种黄罐红牛除了包装、价格相似外，名称上的区别也很小，分别为：1.红牛维生素功能饮料、2.红牛安耐吉饮料、3.红牛维生素牛磺酸饮料、4.红牛维生素风味饮料。
保健食品红牛
前三种黄罐红牛都通过了我国保健食品认证，属于保健食品，具有抗疲劳的【保健功能】，并且有【不适宜人群】以及【食用量】等的限制，可以归为一类。含有的营养成分也很类似，比如牛磺酸、咖啡因、肌醇、赖氨酸、烟酰胺、维生素B6、维生素B12等。只不过含量上会有所波动，味道也差不多，只是有的品相可能味道浓一些，有的味道淡一些。
这里顺便提一句，对于大多数消费者来说，对红牛的味道记忆，可能是指：“红牛维生素功能饮料”。这款饮料是最早进入我国市场的黄罐红牛，已经快30年了。相比于这种老黄罐红牛，“红牛安耐吉饮料”味道会浓一些，“红牛维生素牛磺酸饮料”味道会淡一些。当然如果不是红牛铁粉，估计喝不太出来。
消费者在购买前三种保健食品红牛时，一定要注意瓶身标注的【适宜人群】和【食用量】的限制。
饮料红牛
剩下的一种黄罐红牛，叫做红牛维生素风味饮料。这种红牛并不是保健食品，而是普通饮料。配料中虽然也有维生素B6、维生素B12、烟酰胺、牛磺酸、肌醇等，但缺少了提神的主要成分：咖啡因。所以基本不具有提神的作用。其定位就是一款含有维生素的饮料。
所以，如果消费者为了提神的目的而购买红牛，最好买具有蓝帽子标识的黄罐红牛，【保健功能】通过认证，更有效。如果只是为了尝尝红牛的味道，只要注意一下罐身标明的关键信息，比如“食用方法及食用量”等来喝，喝哪种红牛都可以。
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