9月6日，山西省市场监督管理局官网发布抽检信息称，近期，山西市场监督管理局组织月饼专项监督抽检61批次，经检验全部合格。现将专项监督抽检结果公告如下：
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099）、食品整治办[2009]5号等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
月饼抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、大肠菌群、富马酸二甲酯、过氧化值(以脂肪计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、铝的残留量（干样品，以Al计）、霉菌、纳他霉素残留量、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
2019年月饼专项监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 |
1 | 临猗县聚香源食品有限公司 | 临猗县牛杜镇东街（牛杜粮站） | 临猗县聚香源食品有限公司 | 山西 | 蜜酥月饼 | 5kg/箱 | 2019-06-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
2 | 山西千千晨晨食品有限公司 | 山西省阳泉市盂县秀水镇水泉村 | 山西千千晨晨食品有限公司 | 山西 | 核桃仁月饼 | 115g/袋 | 2019-07-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
3 | 阳泉食品总厂有限公司 | 阳泉城区新华东街200号 | 阳泉食品总厂有限公司 | 山西 | 蛋皮枣泥月饼 | 100g/袋 | 2019-07-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
4 | 阳泉食品总厂有限公司 | 阳泉城区新华东街200号 | 阳泉食品总厂有限公司 | 山西 | 豆沙月饼 | 100g/袋 | 2019-07-08 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
5 | 山西三来食品有限公司 | 山西省阳泉市矿区西河路义里泰 | 山西三来食品有限公司 | 山西 | 京式凤梨月饼 | 100g/袋 | 2019-07-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
6 | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西省临汾市曲沃县城西(原曲沃县止血纤维厂内） | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西 | 木糖醇粗粮月饼（果仁味） | 计量称重 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
7 | 侯马市祥和食品有限公司 | 侯马市海军街270号 | 侯马市祥和食品有限公司 | 山西 | 广式红豆沙月饼 | 50g/袋 | 2019-08-02 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
8 | 长治市上党区长达香食品有限公司 | 山西省长治市上党区寨子村 | 长治市上党区长达香食品有限公司 | 山西 | 金桔蛋皮月饼 | 80克/袋 | 2019-07-31 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
9 | 山西太原瑞司特食品有限公司 | 太原市万柏林区小井峪村北 | 山西太原瑞司特食品有限公司 | 山西 | 老五仁月饼 | 100克/袋 | 2019-08-07 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
10 | 山西太原华维食品有限公司 | 太原市晋源区姚村镇田村康乐街2号 | 山西太原华维食品有限公司 | 山西 | 晋式绿茶月饼（产品类型：晋式蛋月烧类） | 55克/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
11 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西省运城市夏县水头镇南桥村中街34号 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西 | 晋式香酥玫瑰月饼 | 70克/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
12 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西省运城市夏县水头镇南桥村中街34号 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西 | 晋式香酥枣泥月饼 | 70克/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
13 | 太原市食品三厂 | 太原市杏花岭区胜利街321号 | 太原市食品三厂 | 山西 | 晋式蛋皮桂花月饼 | 70克/袋 | 2019-08-07 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
14 | 大同市积德益食品有限责任公司 | 大同市装备园区园祥路西侧 | 大同市城区凯德蛋糕店 | 山西 | 枣蓉A | 80g/袋 | 2019-07-31 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
15 | 大同市大威皇食品有限公司 | 大同市装备制造园园祥路59号 | 大同市平城区大威皇面包房迎宾东路金融店 | 山西 | 枣泥 | 80克/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
16 | 大同市龙膳食品有限责任公司 | 山西省大同市开发区正大路65号 | 大同市城区龙膳食品教场街店 | 山西 | 广式甜五仁月饼C（果仁类） | 80g/袋 | 2019-07-24 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
17 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 乡宁县迎旭街196号 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 山西 | 状元粗粮饼（果仁味） | 360g/盒 | 2019-07-26 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
18 | 山西金午食品有限公司 | 山西省太原市阳曲县黄寨镇柏井（工业园区） | 山西金午食品有限公司 | 山西 | 蛋酥月黑芝麻月饼 | 80g/袋 | 2019-08-14 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
19 | 山西双合成工贸有限公司 | 晋中开发区民营园太谷街 | 山西双合成工贸有限公司 | 山西 | 蛋月烧蛋黄肉松月饼 | 80克/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
20 | 运城市盐湖区福德隆食品有限公司 | 山西省运城市盐湖区北相镇东翟底村 | 运城市盐湖区福德隆食品有限公司 | 山西 | 福德隆五仁月饼 | 称重 | 2019-08-17 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
21 | 运城市福同惠食品有限公司 | 山西运城盐湖工业园区新星路 | 运城市福同惠食品有限公司 | 山西 | 白芸酥 | 60克/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
22 | 运城好麦佳食品有限公司 | 运城市盐湖区运泓路文化产业园3号 | 运城好麦佳食品有限公司 | 山西 | 京式月饼（枣蓉） | 80克/袋 | 2019-08-15 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
23 | 山西万乐食品有限公司 | 运城市盐湖区泓芝驿镇南店村 | 山西万乐食品有限公司 | 山西 | 月饼 | 称重 | 2019-08-18 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
24 | 神池县新润食品有限公司 | 山西省忻州市神池县崞水路 | 山西晋香源工贸有限公司 | 山西 | 神池月饼 | 80g/袋 | 2019-08-14 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
25 | 太原市尖草坪区好运来食品有限公司 | 太原市尖草坪区新兰路71号 | 太原市尖草坪区好运来食品有限公司 | 山西 | 广式粒粒红豆月饼 | 100克/袋 | 2019-08-20 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
26 | 太原市江南食品配送有限公司 | 太原市小店区北格镇梁家庄村西 | 太原市江南食品配送有限公司 | 山西 | 高粱山楂（苏式月饼） | 80克/袋 | 2019-08-14 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
27 | 太原市银海食品有限公司 | 太原尖草坪区西墕乡西墕村西墕供销社院内 | 太原市银海食品有限公司 | 山西 | 蛋皮伍仁月饼 | 70克/袋 | 2019-08-19 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
28 | 忻州市忻府区神池福祥月饼加工厂 | 忻州市忻府区忻阜路立交桥东 | 山西省太原唐久超市有限公司物流便利店 | 山西 | 神池月饼 | 100克/袋 | 2019-08-02 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
29 | 潞城市美味美食品有限责任公司 | 山西省长治市潞城市潞华办事处东贾村 | 晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店 | 山西 | 蛋皮月饼（冰沙核桃） | 80克/袋 | 2019-08-03 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
30 | 山西捌客食品有限责任公司 | 太原市阳曲大孟镇李家沟村（宝迪院内） | 太原市小店区潘建波美滋每客蛋糕店 | 山西 | 树莓法式风味乳酪饼 | 50g/袋 | 2019-08-13 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/国抽 |
31 | 临猗县聚香源食品有限公司 | 临猗县牛杜镇东街（牛杜粮站） | 临猗县聚香源食品有限公司 | 山西 | 蜜酥月饼 | 5kg/箱 | 2019-06-12 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
32 | 阳泉食品总厂有限公司 | 阳泉城区新华东街200号 | 阳泉食品总厂有限公司 | 山西 | 五仁月饼（京式） | 100g/袋 | 2019-07-08 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
33 | 山西三来食品有限公司 | 山西省阳泉市矿区西河路义里泰 | 山西三来食品有限公司 | 山西 | 京式枣泥月饼 | 100g/袋 | 2019-07-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
34 | 山西三来食品有限公司 | 山西省阳泉市矿区西河路义里泰 | 山西三来食品有限公司 | 山西 | 京式五仁月饼 | 100g/袋 | 2019-07-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
35 | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西省临汾市曲沃县城西(原曲沃县止血纤维厂内） | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西 | 木糖醇粗粮月饼（豆沙味） | 计量称重 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
36 | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西省临汾市曲沃县城西(原曲沃县止血纤维厂内） | 上海越哲食品有限公司曲沃分公司 | 山西 | 木糖醇粗粮月饼（莲蓉味） | 计量称重 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
37 | 侯马市祥和食品有限公司 | 侯马市海军街270号 | 侯马市祥和食品有限公司 | 山西 | 苏式黑豆酥月饼 | 70g/袋 | 2019-08-03 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
38 | 侯马市祥和食品有限公司 | 侯马市海军街270号 | 侯马市祥和食品有限公司 | 山西 | 广式枣泥月饼 | 50g/袋 | 2019-08-02 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
39 | 侯马市祥和食品有限公司 | 侯马市海军街270号 | 侯马市祥和食品有限公司 | 山西 | 苏式白芸酥月饼 | 70g/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
40 | 长治市上党区长达香食品有限公司 | 山西省长治市上党区寨子村 | 长治市上党区长达香食品有限公司 | 山西 | 五仁蛋皮月饼 | 80克/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
41 | 曲沃县福记食品厂 | 曲沃县北董乡北林交村委会东 | 曲沃县福记食品厂 | 山西 | 福记系列月饼 | 称重 | 2019-07-29 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
42 | 曲沃县福记食品厂 | 曲沃县北董乡北林交村委会东 | 曲沃县福记食品厂 | 山西 | 福记系列月饼 | 称重 | 2019-08-02 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
43 | 曲沃县福记食品厂 | 曲沃县北董乡北林交村委会东 | 曲沃县福记食品厂 | 山西 | 福记系列月饼 | 称重 | 2019-07-25 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
44 | 山西太原华维食品有限公司 | 太原市晋源区姚村镇田村康乐街2号 | 山西太原华维食品有限公司 | 山西 | 广式莲蓉月饼（产品类型：广式莲蓉类） | 80克/袋 | 2019-08-01 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
45 | 山西太原瑞司特食品有限公司 | 太原市万柏林区小井峪村北 | 山西太原瑞司特食品有限公司 | 山西 | 苏子月饼 | 100克/袋 | 2019-08-11 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
46 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西省运城市夏县水头镇南桥村中街34号 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西 | 晋式香酥黑芝麻月饼 | 70克/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
47 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西省运城市夏县水头镇南桥村中街34号 | 山西晋麦隆食品有限公司 | 山西 | 晋式香酥五仁月饼 | 70克/袋 | 2019-08-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
48 | 大同市积德益食品有限责任公司 | 大同市装备园区园祥路西侧 | 大同市城区凯德蛋糕店 | 山西 | 豆沙蛋黄A | 75g/袋 | 2019-08-09 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
49 | 大同市大威皇食品有限公司 | 大同市装备制造园园祥路59号 | 大同市平城区大威皇面包房迎宾东路金融店 | 山西 | 哈密瓜 | 80g/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
50 | 大同市龙膳食品有限责任公司 | 山西省大同市开发区正大路65号 | 大同市城区龙膳食品教场街店 | 山西 | 广式凤梨月饼E（果蔬类） | 80克/袋 | 2019-07-25 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
51 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 乡宁县迎旭街196号 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 山西 | 软香酥月饼（热加工） | 400g/盒 | 2019-08-12 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
52 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 乡宁县迎旭街196号 | 乡宁县白蔷薇食品开发有限公司 | 山西 | 水晶夹沙月饼（热加工） | 400g/盒 | 2019-08-13 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
53 | 山西金午食品有限公司 | 山西省太原市阳曲县黄寨镇柏井（工业园区） | 山西金午食品有限公司 | 山西 | 蛋酥月蔓越莓月饼 | 80g/袋 | 2019-08-14 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
54 | 太原市食品三厂 | 太原市杏花岭区胜利街321号 | 太原市食品三厂 | 山西 | 晋式蛋皮南瓜月饼 | 70克/袋 | 2019-08-07 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
55 | 山西双合成工贸有限公司 | 晋中开发区民营园太谷街 | 山西双合成工贸有限公司 | 山西 | 蛋月烧桂圆红枣月饼 | 80克/袋 | 2019-08-04 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
56 | 运城市盐湖区福德隆食品有限公司 | 山西省运城市盐湖区北相镇东翟底村 | 运城市盐湖区福德隆食品有限公司 | 山西 | 福德隆黑芝麻月饼 | 称重 | 2019-08-16 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
57 | 运城市福同惠食品有限公司 | 山西运城盐湖工业园区新星路 | 运城市福同惠食品有限公司 | 山西 | 无蔗糖莲蓉月饼 | 100克/袋 | 2019-08-15 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
58 | 运城市盐湖区泓芝驿福尔乐食品厂 | 运城市盐湖区泓芝驿镇寨里村（南1公里处） | 运城市盐湖区泓芝驿福尔乐食品厂 | 山西 | 酥皮月饼 | 计量称重 | 2019-08-18 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
59 | 运城好麦佳食品有限公司 | 运城市盐湖区运泓路文化产业园3号 | 运城好麦佳食品有限公司 | 山西 | 京式月饼（枣蓉） | 80克/袋 | 2019-08-19 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
60 | 神池县新润食品有限公司 | 山西省忻州市神池县崞水路 | 山西晋香源工贸有限公司 | 山西 | 神池月饼 | 80g/袋 | 2019-08-15 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
61 | 潞城市美味美食品有限责任公司 | 山西省长治市潞城市潞华办事处东贾村 | 晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店 | 山西 | 蛋皮月饼（金五仁） | 80克/袋 | 2019-08-07 | 糕点 | 月饼专项 | 2019.09.05 | 山西/省抽 |
