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刷爆朋友圈的网红曲奇 竟来自黑作坊?

发布日期:2017-02-20 来源:江苏食品网 浏览次数:1157

近日杭州CHIKO曲奇事件引发公众关注,这款号称纯手工制作,颜值高,还被描述的入口即化的网红曲奇,居然被曝无证生产来自黑作坊,顿时全网哗然。

江苏食品网讯:    江苏食品网讯:近日杭州CHIKO曲奇事件引发公众关注,这款号称纯手工制作,颜值高,还被描述的入口即化的网红曲奇,居然被曝无证生产来自黑作坊,顿时全网哗然。

  线上美食,线下无证黑作坊 ,冒险只为尝鲜?网络餐饮盛行、朋友圈私房美食热销的今天,私房美食达人们在朋友圈推广、售卖美食已是屡见不鲜,但很多人面对这些美食或网络订餐心中或多或少会对其安全有所顾虑。官方虽公布收缴的CHIKO曲奇全部合格,但私房美食如何保证安全与卫生?

  在卓奇食品追溯平台上企业将产品的原料来源、生产加工、仓储物流等信息记录下来并且一经上传不得修改;政府可以通过平台实时监管到辖区内每一家企业;而消费者也可以通过包装上面的二维码了解到产品的前世今生参与监督。

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