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谁家小笼灌汤包最风骚

发布日期:2017-04-25 来源:食品网 浏览次数:2230

南京旭众包子机操作代替人工是大趋势,机器发展前途光明,让商家更省时、省力,解放双手

江苏食品网讯:  汤包机大势所趋

南京旭众包子机操作代替人工是大趋势,机器发展前途光明,让商家更省时、省力,解放双手。用机器替代手工,手工包子是手工艺品,南京旭众机器包子是标准化的产物在标准的基础上,制作者可以根据自己的经验做很多细微的调整,这种调整就带来了更进一步的美味和造型上的创新。南京旭众包子机在一定标准条件下提高了工作效率,性能稳定,使用寿命长。

 

南京旭众包子机的发展也是十分迅速,公司成立了十几年,经过不断的改进和创新企业的产品,从原来只可以加工新面到现在可以加工老面,从加工普通包子到如今的包子机不断研发出新的品种,如:奶皇包,水晶包,玉兔包,汤包等各类包馅产品都可以使用包子机来完成。

说起汤包,相信大家都知道,薄薄的皮下面包着一包鲜美的汤汁,如同芭蕾一样,“台上一分钟,台下十年功”,想要做一只外形漂亮汤汁充足的汤包可不是这么简单。南京旭众新研发的汤包机无疑是“救星”。

 

新产品

半卧式出面方式,保护面筋,使得生产产品口感一流。

南京旭众汤包机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用,采用三变频无极变速调控生产性能稳定精准。设计先进,结构简单,操作方便。

新突破

南京旭众包子机制造水平又上新台阶

独有的三大特色:
    1、出面系统:采用单搅龙 ,大螺径(北方机器由于加工手段受限一般搅龙很小需要转速很快才能出料)半卧式出面方式。可以在挤相同分量面皮与小搅龙相比的情况下,大大降低搅龙转速 ,让面皮出料压力小,达到揉面的效果,以保证不伤面筋,保证口感一流!并配正副搅龙以保证出面均匀。
  2、出馅系统:立式料斗,立式馅搅龙结合偏心馅泵同步拨挤馅料方式。结构简单密闭性好。使注馅 均匀流畅,实用于决大多数 菜包,肉包,灌汤包,奶黄包,豆沙莲蓉包 等馅料。并且馅管采用半卧式倾斜装配,防止了市面上立式出料包子机馅料容易成团下掉造成包子馅料不均匀或出现空包子的现象。
    3、成型系统 :引进日本最先进技术,属国内首创。采用成型盘垂直上下移动,配合刀块张合彻底防止以前包子机做大包子成型堵面的现象。9块进口高分子材料刀块充分利用力学原理均衡受力减小摩擦,彻底解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它8块副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常生产的的难题。生产稳定大大延长成型刀块使用寿命。

可以说,南京旭众包子机把国内包子机的制造水平推向了一个新的台阶。

从长远来看,该设备对大型生产企业更有价值,把这种设备放在主体生产线进行整合后,将发挥出更大效力。

性能强

生产产量的可控性大大缩减了工人劳作的辛苦。相当于8-12个工人同时手工操作。

机器连用十几天都很正常。大大减少了工人劳作的辛苦。是先在招工难,高薪水,人员不稳定时期最理想、高效的设备。

南京苏食集团早餐工程负责人说,他们购买了一台包子机。明显提高了产能和工效。设备稳定性也不错,这种稳定包括所产包子的重量和皮馅比等;

该负责人还认为,该设备因托盘是固定,有效降低了包子生产过程中的废品率。该机结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

南京旭众包子机成为潮流趋势的原因:

1.适应四季变化,南京旭众包子机生产包子可谓四季无淡季,产品新颖,简单、方便、贴近大众、省时省力、快捷,绝对达到包子机器个性化、自动化、大众化、生活化。
    2.适合群体多样化,自动包子机适合各大院校食堂、政府食堂、省级单位食堂、矿厂食堂、小型包子店、连锁包子铺、超市先做现卖、企业员工食堂等。
    3.操作简单,掌握技术之后1-2人就可以操作设备,不费劳力,真正的傻瓜式操作。 

南京旭众汤包机生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体,给商家带来更多制作可能。南京旭众包子机器新颖独特、简单快捷、方便省时、省事!解决了市场上其它包子机的众多问题、是全国占地面积不到一平方的包子机、拥有一台包子机就相当于把握住了大笔的潜在资金、做包子一年四季无淡季生意月月火。

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